L’Università di Pisa ha sviluppato un metodo rapido e preciso per rilevare polietilene nelle bioplastiche compostabili, migliorando i controlli su biodegradabilità, qualità dei materiali e tutela ambientale

La moda dei prodotti proteici cresce ovunque, ma sono davvero utili o solo marketing? In poche righe scoprirai cosa contengono davvero gli alimenti “high protein”, quanto costano e perché spesso non sono la scelta più sana

Una nuova ricerca mostra che una sola notte di sonno può rivelare il rischio di oltre 100 malattie grazie a SleepFM, un modello di intelligenza artificiale che analizza in profondità i segnali fisiologici registrati durante il sonno. Un passo decisivo verso una medicina predittiva basata sui dati del sonno

Una nuova tecnologia di imaging ottico, il MASI, promette immagini ad altissima risoluzione senza lenti, superando i limiti dell’ottica tradizionale grazie alla sintesi d’apertura computazionale

Una nuova tecnologia a punti quantici permette laser CW più efficienti e compatti, aprendo la strada alla fotonica su chip di nuova generazione

Il limone è spesso presentato come alimento “detox”, ma molte credenze non sono supportate da prove. Ricco di vitamina C e composti vegetali, offre benefici reali solo se inserito in una dieta equilibrata

I computer neuromorfici stanno rivoluzionando il calcolo scientifico: ispirati al cervello umano, risolvono equazioni complesse con un’efficienza senza precedenti, aprendo la strada a supercomputer più potenti ed energeticamente sostenibili