Potassio per migliorare la salute del cuore
Le donne che mangiano banane, avocado e salmone potrebbero ridurre gli effetti negativi del sale nella dieta, secondo uno studio pubblicato su European Heart Journal, (1) una rivista della Società europea di cardiologia (ESC). Lo studio ha rilevato che le diete ricche di potassio erano associate a una pressione sanguigna più bassa, in particolare nelle donne con un'elevata assunzione di sale.